東白川村の煎茶をたっぷり使用した濃厚なチーズケーキ。煎茶の味を強く感じるように一部分にマーブル状に混ぜました。
サクサクのアップルパイにはちみつを練り込んだクリームチーズ、くるみ、セミドライいちじくを贅沢にサンド。
濃厚なチーズタルトに自家製苺のコンフィチュール、フレッシュの苺から作った苺のババロアを組み合わせ、苺の生クリームで仕上げました。
京都と岐阜の良質な抹茶をたっぷり使用した、抹茶ムース。中には煎茶のスポンジと餡子と黒豆入り。
レアチーズにフランボワーズのコンフィチュールと生クリーム、紫陽花をイメージしたラムネのジュレ。
フレッシュなメロンを贅沢に盛り付けました。ジューシーな果肉が幾重にも重なり、中にはとろけるメロンムースとカスタードクリーム、生クリームがぎっしり!食べ進めるごとに、メロンの虜になるフレッシュスイーツです。
お茶の名産地 東白川村の「特別栽培茶」を使用。香ばしさと爽やかさが引き立つとろ〜り食感のプリン。
はちみつプリンの上にラムネのゼリー ゼリーの中にはぶどうがたっぷり。清流長良川をイメージして飾りました。
カフェオレゼリーとコーヒーゼリーが一度に味わえるコーヒー好きにはたまらない一品。上にはキャラメルソースをトッピングしました。
大きい苺をごろごろと入れて、苺のブラマンジェ、苺のコンフィチュール、苺のババロアなどが入った苺づくしのパフェ。
サクサクのパイにスポンジとカスタードクリーム、苺を組み合わせた人気のケーキ。
自慢のアーモンドタルトにカスタードクリーム、苺をたっぷりトッピングして自家製の苺のコンフィチュールがアクセント。
フランセヤノの人気商品、ニューヨークチーズケーキタルトの上にたっぷりのデコポンをトッピング!フレッシュな甘さとチーズがベストマッチ!
しっとり焼き上げられたバウムクーヘンにメープルの自然な甘みを忍ばせカカオの味わいをストレートに感じるベルギー産の本格チョコレートをたっぷりコーティング。
しっとり焼き上げられたバウムクーヘンに上之保ゆず香る爽やかな余韻が印象的。表面にはベルギー産の本格ミルクチョコレートがたっぷり。
奥深い芳香と力強い味わいのブランデー“アルマニャックナポレオン”をバウムクーヘンに沁み込ませました。口いっぱいに広がるハイカカオチョコレートの味わいと香りをお楽しみください。
皮まで食べられるスイートポテト。ホクホク系のさつまいもにバターや生クリームなどがたっぷり。
※グラム売りの販売になります
パイ生地に沢山のりんごを敷き詰めて、じっくり焼き上げたパイタルト。
ブラマンジェに濃厚な味わいのぶどうゼリー、さらにマスカットのジュレでフレッシュのぶどうを閉じ込めました。
岐阜にあるモネの池をイメージした美しいゼリーです。
サクサクのパイの上にとろけるチーズケーキ。甘酸っぱいベリーソースとの相性もぴったりです。
ココアスポンジで生チョコクリーム、ヘーゼルナッツ、生クリーム、フランボワーズコンフィチュールをサンドしてグラサージュショコラでコーティング。可愛いくまは生チョコクリーム。
甘系クッキーからチーズ味等の塩系まで揃う贅沢クッキー缶。ご自宅でのティータイムにはもちろん、プレゼントにも喜ばれる一品です。
上品な柚子の香りと心地よい酸味の中に優しいはちみつに甘みが感じられる爽やかな口当たりのゼリー。
上品な柚子の香りと心地よい酸味の中に優しいはちみつに甘みが感じられる爽やかな口当たりのゼリー。
上品な柚子の香りと心地よい酸味の中に優しいはちみつに甘みが感じられる爽やかな口当たりのゼリー。
