「フランセ・ヤノ」では、ケーキ作りの基本を大切にしながら、常にワクワクと驚きを提供することを目指しています。
他の人の作品を見て学び、どうすれば見た目も味も最高のケーキになるかを考え、自分がお客様の立場になって買いたいと思えるケーキを作ることを心がけています。ギフトやケーキも同様に、センスを磨き、世の中の流行に敏感であることが必要です。流行を取り入れつつ、オリジナリティーを加え、「フランセ・ヤノ」ならではの特別なケーキを生み出しています。

私のスタッフは皆、ファミリーのような存在です。自由に意見を言い合える家族のような関係性を築き、日々のコミュニケーションを大切にしています。この良好な職場の雰囲気が、より良い商品作りに繋がると信じています。スタッフ一人一人が自分の役割を果たしながらも、お互いを支え合い、共に成長していける環境作りを目指しています。

お客様にとって特別な一日を彩るケーキを提供するために、スタッフ一丸となってこれからも努力を続けてまいります。

あなたも私たちのファミリーの一員となり、一緒に素晴らしいケーキ作りに挑戦してみませんか。ワクワクする瞬間と驚きを共に創り上げましょう。